Куриные шарики в сырно-сливочном соусе рецепт с фото

Куриные Шарики В Сырно-сливочном Соусе Рецепт С Фото

Процесс приготовления. Сегодня мы приготовим замечательное во всех отношениях блюдо куриные шарики в сырно-сливочном соусе!
Это блюдо настолько вкусное и нежное, что в него просто нельзя не влюбиться, оно наверняка понравится всем членам вашей семьи, в особенности детям, которые чаще всего предпочитают употреблять мясо именно в виде фрикаделек, тефтелей и шариков. Несмотря на то, что в нашем блюде будут использованы сливки, калорийность каждой порции получится не такой уж и большой, особенно если вы подберете в качестве гарнира не картофель или макароны, а крупы и овощи. Куриные шарики в сырно-сливочном соусе получаются действительно очень вкусными, советую включить это блюдо в свое повседневное меню или хотя бы один раз попробовать! Для приготовления блюда подготовьте продукты по списку. Я использовала сливки 30% и тертый пармезан, вы можете использовать любой сыр по вкусу и выбрать сливки с большей или меньшей жирностью. Куриное филе нарежьте на кусочки и выложите в блендер. Добавьте хлеб без корочки и примерно половину пирожки на кефире жареные на сковороде рецепт с фото стакана сливок. Измельчите все в однородный плотный фарш. Добавьте в фарш яйцо, немного соли, перца и итальянских трав. Тщательно перемешайте фарш, чтобы получилась нежная, довольно липкая масса. Слепите смоченными в воде руками шарики размером примерно с грецкий орех.
Нарежьте кусочками лук и слегка обжарьте в сотейнике на разогретом оливковом масле. Сверху выложите шарики и всыпьте тертый сыр. Сливки перемешайте с ложечкой крахмала (можно этот пункт пропустить) и влейте в сотейник. Посолите, поперчите, добавьте фото в холодильнике мышь повесилась травы и нарубленный чеснок. Доведите смесь до кипения и тушите на небольшом огне минут 10. Во время тушения блюдо можно прикрыть крышкой. Куриные шарики в сырно-сливочном соусе готовы. Выберите гарнир по вкусу и подавайте блюдо к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

По запросу «куриные шарики в сырно-сливочном соусе рецепт с фото» нашлось 88140 фото